旺旺6連霸 獲陸食品七星獎

第9屆中國食品健康七星獎揭獎典禮於24日晚在上海舉行,旺旺集團第6次蟬聯中國食品健康七星獎。

七星獎由第一財經與藝康集團共同發起,依託中國食品科學技術學會與中國連鎖經營協會,集結政府、媒體和公眾等多方力量,透過專業、權威和公正的評審方法,對參選企業進行嚴格篩選與全面評估,最終經評審委員會專家終審,評選出對食品安全與公眾健康負責的優秀食品企業。

旺旺集團生產研發群品質中心副總處長余惠民受訪時表示,旺旺做為一家擁有2000多個產品的食品集團,食品的安全和高質量是企業的立身之本。蔡衍明董事長一直強調「食品是良心事業」,集團始終堅持做良心食品,希望消費者能夠吃得安心。

旺旺集團從產品源頭出發,嚴格管控每一個生產環節,以品質安全、成本合理、綠色製造、持續發展為目標,透過先進生產技術和自動化、數位化生產線,以HACCP、FSSC22000等產品安全管理體系為基礎,構建具有企業特色的管理體系。歷經5年實踐,旺旺集團於2019年通過WCM優秀獎認證。為滿足外銷地區、國外客戶的需求,同時導入HALAL、KOSER 等標準,2020年旗下廣州總廠更一次性取得6張BRCGS全球性食品安全標準A級證書。

此外,由於營養與健康飲食觀念逐漸成為當下消費者的標準,並逐步改變食品行業的風向與趨勢。旺旺集團積極響應大陸「健康中國2030」規畫的號召,研發各類無糖、低糖、低卡等健康營養食品,推出健康飲食新概念。集團預計在未來幾年內,於上海持續建設領先的食品研發基地和國家級檢測中心,為食品行業發展繼續積極貢獻。