南投國姓全國咖啡烘焙賽頒獎 詹裕光奪冠

中廣新聞網
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南投縣國姓鄉公所近年來推行咖啡產地證明標章制度，在農糧署支持下所舉辦的全國國產咖啡烘焙賽已經邁入第四年，經過激烈競爭，今年比賽成績揭曉：第一名由詹裕光奪得，第二名賴柏霖，第三名林品安，第四名羅義寶，第五名羅石賢，分別由農糧署蘇副署長、代表會主席林東漢、縣府農業處長陳瑞慶及鄉長丘埔生頒發獎牌及獎金。

這次報名戰況相當激烈，開放報名瞬間秒殺，創下歷年報名人數新高，從去年40位突破到72位選手參賽，顯示出國姓鄉近年在辦理咖啡大型賽事成為業界指標，這次賽事全程使用國姓在地種植經產地認證咖啡豆，展現國姓鄉公所對於在地咖啡農的品質保證與支持。

今年賽事獎項也相當誘人，冠軍、亞軍、季軍可直接獲得2020大港盃咖啡國際交流賽的參賽門票!

今年賽事，選手在產業界方面有2015 WCE世界盃烘豆賽台灣區冠軍的羅時賢、2020 WCE世界盃烘豆賽台灣區冠軍的蔡焜培及各路高手參與，學術界方面有國立暨南大學觀光休閒與餐旅管理學系主任戴有德、研發長鄭建雄共襄盛舉，當然主場國姓鄉也不落人後，派出9位國姓鄉菁英農民應戰。

這次邀請農委會茶業改良場魚池分場股長劉千如、WCRC世界咖啡烘焙賽冠軍賴昱權、RASV澳大利亞國際咖啡烘焙賽三冠王黃柏勳、Liberica國際烘焙賽感官評審華明璿、WCRC國際評審陳嘉陞、Cup of Excellence國際評審黃介吳、上海總決賽評審郭毓儒、世界盃咖啡杯測師大賽台灣冠軍曾楷崴、Toper杯咖啡烘焙大師決賽評審長蔡治宇等咖啡界權威和專業人士組成陣容強大的評審團，嚴峻的評比標準使賽事更具有相當高的公信力，評比結果也更具權威性。

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